事業主様向け商品

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業務用商品カタログ

商品名:比内地鶏 正肉
特徴:正肉(1羽分)もも肉・むね肉・
   ささみが各2枚入っております。
 
規格:kgパック
内容:不定貫
期限:冷蔵5日/冷凍730日
 
商品名:比内地鶏 中抜き
特徴:比内地鶏の内臓を取り除いた中抜き。
   ローストチキンなどに最適です。
 
規格:kgパック
内容:不定貫
期限:冷蔵5日/冷凍300日
商品名:比内地鶏 ミンチ
特徴:ハンバーグや鍋物など様々な用途に
   お使い頂けます。味付きと味無しの
   2種類の挽肉があります。
規格:kgパック
内容:1kg
期限:冷蔵5日/冷凍365日
 
商品名:比内地鶏 ミンチボール
特徴:一口大に丸めたミンチボール。
   そのまま鍋に入れて使えます。
 
規格:16g
内容:100個入り
期限:冷凍365日
 
商品名:比内地鶏 正肉串
特徴:もも肉とむね肉を串に刺した商品。
   比内地鶏の肉質をお楽しみ頂けます。
 
規格:40g
内容:10本入り
期限:冷凍365日
 
商品名:比内地鶏 つくね串
特徴:正肉の他に、首肉を混ぜ合わせる事で
   旨味が増したつくね串。
 
規格:60g
内容:10本入り
期限:冷凍365日
 
商品名:比内地鶏 砂肝串
特徴:一羽分の砂肝を串に刺した商品。
   コリコリした歯ごたえをお楽しみ
   いただけます。
規格:30g
内容:10本入り
期限:冷凍365日
 
商品名:比内地鶏 砂肝
特徴:胃の一部で鉄分が多く含まれる砂肝。
   コリコリした食感で、煮込み料理等
   にぴったりです。
規格:kgパック
内容:1kg
期限:冷蔵5日/冷凍365日
 
商品名:比内地鶏 手羽先
特徴:丁寧に処理された比内地鶏の手羽先
   を詰めた商品。唐揚げや煮込み等に
   ぴったりです。
規格:kgパック
内容:1kg
期限:冷蔵5日/冷凍365日
 
商品名:比内地鶏 ガラ
特徴:一羽分のガラと骨を組み合わせた
   商品。きりたんぽ鍋以外にも様々な
   出汁にぴったりです。
規格:
内容:1個
期限:冷蔵5日/冷凍300日
 
商品名:比内地鶏 濃縮スープ
特徴:醤油ベースの味付けをした
   比内地鶏の濃縮スープ。
   3倍希釈でお使い頂けます。
規格:kgパック
内容:1kg
期限:常温365日
 
商品名:比内地鶏ストレートスープ
特徴:味付けを一切していないガラスープ。
   お好みの味付けでお使い頂けます。
 
規格:kgパック
内容:1kg
期限:常温365日/冷凍365日
 
商品名:きりたんぽ
特徴:炭火で焼き上げたきりたんぽ。
   鍋の他にも甘味噌を塗って焼いた
   味噌たんぽもおすすめ。
規格:90g
内容:5本入・3本入
期限:冷蔵5日/冷凍365日
 
商品名:稲庭うどん
特徴:江戸時代から変わらない、
   ツルツル滑らかな舌触りと
   コシのある食感が特徴です。
規格:kgパック
内容:1kg
期限:常温180日
 
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株式会社本家比内地鶏
秋田県大館市比内町大葛字
芦内口道下69
TEL.0186-57-2002
FAX.0186-57-2055

食鳥処理・食肉処理
食肉加工・食肉販売
その他加工業(スープ等)

営業時間:AM8:00〜PM17:00
 
 
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